Sestavine
| Bombetke | 12 |
| MESO: | |
| Mleto meso | 800 g |
| Čebula | 150 g |
| Poper, sol | |
| NADEV: | |
| Solata | |
| Kuhana in narezana rdeča pesa | |
| Kuhana in narezana koleraba | |
| Čebula |
Priprava
Mesu primešamo sesekljano čebulo, solimo, popramo. Oblikujemo poljubne oblike. Popečemo na razgreti ponvi. Bombetke popečemo jih prerežemo, pomažemo z omakami in nadevamo z mesom in zelenjavo. OMAKE (poljubne količine):
- Jogurtova: zmešamo sesekljano šalotko, kisle kumarice, sol, poper in domači polnomastni jogurt
- Majonezna: zmešamo sesekljane kapre, inčune, sladko smetano, sol, poper
- Paradižnikova: zmešamo sesekljano šalotko, paradižnik, baziliko, timijan
